Mỗi bề mặt thép không gỉ đều khác nhau
Không phải tất cả thép không gỉ đều như nhau! Ở dạng ban đầu, bề mặt thép không gỉ với lớp hoàn thiện tự nhiên rất bền. Có thể vệ sinh các bề mặt này bằng chất chống vôi hóa hoặc tẩy rửa bằng chanh hoặc giấm. Cũng có thể làm sạch bề mặt linen, sa tanh nhám và Durinox bằng cách này.
Durinox là vật liệu rất cứng trong phân loại thép không gỉ không có lớp phủ và do đó có độ bền cao gấp đôi so với bề mặt thép không gỉ thông thường; tuy nhiên, quý vị không nên sử dụng chất đánh bóng trên bề mặt này. Hãy vệ sinh hàng ngày bằng khăn vải mềm ẩm hoặc miếng bọt biển mềm không tẩm chất tẩy rửa. Một ưu điểm lớn là chậu rửa thép không gỉ Durinox không để lại dấu vân tay.
Bề mặt được đánh bóng sa tanh hoặc gia công đánh vân nhám cần chú ý nhiều hơn. Những vật liệu này cần được đánh bóng theo hướng đánh vân nhám.