ZENAR XL 6 S VapeurPlus

Solution pratique pour la préparation des aliments et la cuisson à la vapeur
Très grande cuve avec rebord intégré pour accrocher des récipients à vapeur
Planche à découper amovible pour travailler dans les récipients GN sur le rebord
Grand égouttoir pour le stockage des récipients à vapeur GN et XL
Deux récipients GN perforés pour la cuisson à la vapeur des légumes, de la viande, du poisson, etc.
Fonctions de haute qualité avec commande de vidage automatique, trop-plein dissimulé C-overflow et système d'évacuation InFino – intégré de manière élégante et facile à entretenir

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ZENAR XL 6 S VapeurPlus Couleur ou fini

SKU 526054

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ZENAR XL 6 S SteamerPlus

SILGRANIT noir

SKU 526054

Planche à découper en frêne-composite, plat vapeur GN ⅓ perforé , plat vapeur GN ½ perforé, système d’écoulement compact, bonde à panier InFino Ø 90 mm avec commande de vidage automatique (interrupteur rotatif)

Fiche technique

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Installation par le haut

Format pdf

Fiche technique - ZENAR XL 6 S SteamerPlus

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